Onam sadhya: Lær at lave semiya payasam med disse lette tips

Tid til at nyde en god semiya payasam med familien med disse nemme tips og opskrift!

onam sadhya opskrifter, semiya payasam opskrift, indianexpress.com, indianexpress, nestle milkmaid opskrifter, vermicelli payasam opskrift, kheer opskrifter, nemme opskrifter, onam special,Indled Onams festlighed med denne særlige opskrift. (Kilde: Nestle)

Onam, en festival, der fylder luften med glæde og lykke, er ufuldstændig uden payasam eller kheer. Det er en af ​​de mest foretrukne desserter i Kerala og er virkelig lækker. Lavet af linser,kokosmælkog jaggery eller sukker, er denne søde ret af semiya eller vermicelli payasam en godbid til dine smagsløg. Der er dog visse tips, du skal huske på, når du laver budding.



Hvis du altid vil have den særlige payasam -opskrift, skal du huske på det her.

* Ghee forstærker smagen. Opvarm derfor ghee og steg rosiner og cashewnødder til de er lysebrune. Steg derefter vermicelli i den resterende ghee, indtil den bliver lys gylden og sæt den til side.
*Brug altid en tykbundet gryde til at opvarme mælken og lad den koge ved middel varme.
*Tilsæt altid den ristede vermicelli først efter den første kogning i mælken. Bliv ved med at røre for at undgå at der dannes klumper. Kog vermicelli uden låg.
*Tilsæt sukker/sødemiddel og en knivspids salt. Kog indtil opløst.
*Opvarm ikke for længe, ​​når du har tilføjet kardemomme pulver og tørt ingefærpulver (valgfrit).
*Tilsæt stegte cashewnødder og rosiner sammen med ghee og bland godt.
*Det payasam plejer normalt at blive tyk, når den afkøles, eller når den afkøles i køleskabet. Hæld lidt mælk og mikrobølge det i et par minutter før servering.



Her er en enkel og øjeblikkelig opskrift, som du kan prøve!



Semiya Payasam opskrift

onam sadhya opskrifter, semiya payasam opskrift, indianexpress.com, indianexpress, nestle milkmaid opskrifter, vermicelli payasam opskrift, kheer opskrifter, nemme opskrifter, onam special,Indled Onams festlighed med denne særlige opskrift. (Kilde: Nestle)

Portioner - 10

ingredienser



1/2 dåse eller 200 g - Nestlé mælkepige
1/2l - Mælk
1/3 kop - Ristet Semiya (Vermicelli)
1/2 tsk - Elaichi (kardemomme) pulver
2 spsk - Kishmish (rosiner)
2 spsk - Blandet tørret frugt

Metode

*Bring mælk i kog, tilsæt mælkepige, ristet vermicelli og kardemomme.
*Kog i fire til fem minutter. Fjern fra flammen og tilsæt rosiner og nødder.
*Server varmt.